طريقة عمل حراق اصبعو شام الاصيل، حراق اصبعو أكلة شامية أصيلة، وجاءت تسميتها بهذا الأسم بسبب سيدة دمشقية كانت تطهو أكلة جديدة من وحي خيالها وبعد انتهائها من تحضير الأكلة الجديدة، همّ زوجها ليتذوق طعامها الجديد فحرق إصبعه، ..
طريقة عمل حراق اصبعو شيف عمر، ويٌعد حراق اصبعه أكلة تراثية شامية من المطبخ السوري التقليدي ويتم تحضير الحراق بإصبعو عادة من العدس والعجين أو المعكرونة والتمر هندي ودبس الرمان. 1 كوب عدس حب,4 كوب ماء,1 ملعقة كمون,1 كوب مك ..
الملوخية السورية جزء لا يتأ من تراث المطبخ السوري، يمكن استخدام الملوخية طازجة أو مجففة، وعادة ما يتم طهي الملوخية بالدجاج، بالإضافة إلى البصل والثوم والتوابل لإضافة نكهة لذيذة. يتم تقديم الملوخية السورية غالبًا مع الأرز ..
نقدم لكم طريقة عمل المجدرة بالبرغل وهى أكلة عربية شهيرة، تنتشر مجدرة البرغل في سوريا والعراق ولبنان والأردن وفلسطين ايضا، وتتكون من البرغل والعدس بجبة، ولعمل المجدرة بالرز يٌضاف إليهما الأرز والبصل المحمر (التقلية). زيت, ..
موقع ست بيت يقدم لكم طريقة عمل المقلوبة باللحمة ناديه السيد، وتعتبر مقلوبة باللحم من الأكلات الشامية الأصلية، والمكونات الرئيسية في المقلوبة هي اللحمة والباذنجان والأرز والخضروات. 3 حبات كوسة,3 حبات باذنجان,3 حبات بطاطس, ..
في قسم وصفات الخضروات من مطبخ ست بيت نقدم لكم طبخات سهلة وسريعة بالخضار، طريقة عمل الفاصولياء البيضاء والخضراء والحمراء، طريقة عمل البسلة بالجزر واللحم، طريقة عمل البامية، طريقة عمل اللوبيا، طريقة عمل شوربة الخضار، وغيرها من وصفات الخضار الكثيرة من كل المطابخ حول العالم.